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        IFCN 9月全球牛奶价格指数延续强劲上攻势头16%,长期价格期望值2.8元
        发布时间:2016-10-26 15:41:30来源:荷斯坦杂志

          根据IFCN最新数据显示,9月份全球原料奶IFCN价格指数为33.30美元/100公斤,折合人民币2.22元/公斤,环比上月28.7美元上涨16.0%,同比增幅达到22.4%,继续了上个月的大幅攀升态势。

          8月份全球饲料原料IFCN价格指数为20.70美元/100公斤,折合人民币1.38元/公斤,环比上月25.9美元下跌3.3%,同比下跌5.5%。

          根据世界奶业经济学会的最新预测结果,世界奶价将持续恢复。到2025年世界奶价水平将在41美元/100公斤左右,折合人民币2.80元/公斤。

        图1 IFCN全球原料奶&饲料价格2006年1月-2016年9月

        图注:饲料价格指数为豆粕和玉米根据其在日粮中添加的比例的加权平均价格

        原料奶价格指数为各类乳制品折合到原奶后的综合价格指数

          9月国际原料奶价指数继续大幅增长,环比增幅达到16%,超过去年同期22.4。主要受9月份的两次全球乳品拍卖结果影响,其中脱脂奶粉和黄油的价格在9月20日拍卖中分别上涨了10%和15%,其他乳制品价格也呈现不同程度的上涨。

          IFCN全球原料奶价格指数是通过各类乳制品价格进行折算后的到的一个综合价格参考指数,具体折算方式为三大类乳制品的价格的加权平均价格,其中脱脂奶粉加黄油折合原料奶后占比35%,奶酪加乳清粉折合原料奶后占比45%,全脂奶粉折合原料奶后占比20%,这个比例是依据这些产品在全球市场商品贸易中所占的比例得到的。

          9月6日进行的全球乳制品第171次拍卖中黄油和脱脂奶粉迎来大涨,涨幅分别达到10%和15%,脱脂奶粉平均价格为2224美元/吨,黄油3764美元/吨。本次有199户买家参与拍卖,比上次多22户,拍卖时长2:09,成交量36748吨,比上次成交量下降2.6%,全部产品拍得平均价格2920美元/吨,比上次上涨7.7%。

          受到欧盟及新西兰牛奶产量减低影响,全球奶价继续稳步回升。

          由于新西兰大部分奶牛同期发情导致了,5、6、7三个月是产奶低谷期,季节性的供给短缺导致了很多乳品加工商加大了在全球范围内的采购力度。另外,随着新产季开始,受到牧草供给短缺影响,目前新西兰奶产量落后与去年的步伐。这些都对全球原奶价格指数的上扬起到了短期支持作用。

          2016年7月,欧盟实施自愿性刺激性补贴用于临时控制牛奶产量,从而达到调整供需平衡的目的。具体是实施方案是在三个月内欧盟奶农的交奶量相比去年同期每低1公升将会得到0.14欧元的补贴。目前看来,这个刺激性补贴将会导致欧盟奶农从2016年10月到2017年产季结束为止总计减少107万吨的产量。这个补贴计划的好处是只是临时调低他们的产量并不会降低他们的生产潜力,来自27个欧盟成员国的5.2万名奶农已申请加入减产计划,约占奶农总数的98.9%。

        荷兰近期收奶价格变化

          直到今年夏天之前,荷兰牛奶生产一直十分强劲,超过去年同期10%以上。现在却急速下滑,但是原因有所不同。主要是很多奶牛减少了他们的奶牛存栏数,主要是为了遵守荷兰国内的将在2017年初一项新的环境保护规定,将严格限制牛场种植地的牛粪中磷酸盐效率和允许施用量。因此大部分荷兰奶农接下来会采取这样的策略:提高淘汰降低存栏以达标排放,降低产量并申请欧盟的牛奶减产补贴。

          减产导致的荷兰国内收奶价格一路攀升,截至2016年10月9日,荷兰牛奶农场收购价已经上涨到0.42欧元/升,同比2015年涨幅达到68%。

        全球主要地区乳制品最新价格

          根据IFCN的预测结果,对全球奶业产业的长期展望估计出未来长期奶价将为41美元/100公斤(4.0%乳脂和3.3%乳蛋白)。在这个价格水平上,全球牛奶的供需结构将达到平衡。这个价位相比2015年提升46%左右。

          过去10年,全球牛奶的供给和需求增长了26%,年度增长率为2.4%。未来10年,预计全球牛奶的需求量将会继续增长25%,在2025年达到10亿吨原料奶当量,年度增长率为2.3%。尽管增长的幅度相对较小,当时绝对增长量依然是逐渐放大的。这代表着全球原料奶需求量将在未来10年达到新西兰总产量的8.5倍。

          需求量的增长有两个主要诱导因素:1.全球总人口到2025年将达到82亿;2.人均乳制品消费也将稳定提升,有2015年的114公斤/人·年增长到2025年的127公斤/人·年。

        中国奶价与国际奶价对比



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